Шеф-повар: Соня Пероначи
Ресторан: Il cantiere
Город: Милан (Италия)
Цвет: Calacatta – пол и рабочая поверхность
Neolith был материалом, который выбрали итальянские архитекторы из Colombo Experience для проектирования Il Cantiere от Сони Пероначи в Милане (Италия). Совершенно новая многофункциональная зона, используемая Соней Пероначи - известным итальянским шеф-поваром, телеведущей, писательницей и блоггером - для проведения мероприятий и в качестве места для съемок некоторых из ее последних рецептов.
Чтобы объединить мир гастрономии с миром архитектуры, дизайнеры интерьера стремились к балансу между элегантностью и ремесленничеством.
Этот многофункциональное помещение, расположенное в Милане, служит базой для деятельности Сони Пероначи, позволяя известному шеф-повару, телеведущей, писательнице и влиятельному фуд-блоггеру проводить кулинарные курсы, разрабатывать новые продукты и услуги, а также использовать пространство для проведения мероприятий и съемки фильма. Чтобы помочь создать свой профиль на международном рынке, Соня Пероначи поработала с молодыми дизайнерами-консультантами из Colombo Experience. Команда экспертов стремилась сохранить баланс между элегантностью и мастерством, чтобы объединить мир еды, экологичности, архитектуры и дизайна интерьера.